Už je to celkem dlouho, co jsem se na těchto stránkách zabýval stavbou vysokých záhonů. A jako už je mým zvykem, záležitost jsem neuzavřel, protože bylo třeba získat první reálné a vlastní zkušenosti. Záhon těsně před dokončením, naplněný tlejícím materiálem, kompostem, ornicí a pocukrovaný substrátem vypadal tedy následovně:
Povšimněte si prosím stromů, které jsou po stranách záhonu - bylo třeba rozhodnout, co s nimi, protože zákazníkovi překážely a de facto byly odsouzeny k likvidaci. Protože jsem téměř posedlý rozdáváním šancí zejména rostlinám a zvířatům, stromky jsem vykopal i s balem, odvezl a následně zasadil na svých pozemcích. Navzdory skutečnosti, že byly již vzrostlejší a nějakých 10-15 let staré ujaly se a díky mé následné péči slušně prosperují.
Loňský rok byl rokem testovacím, kdy jsme zjišťovali, "co to žere a kolik to má noh", tedy to, co si k tomuto systému můžeme dovolit. Kdo chce vědět více, nechť si na webu uložzo.cz najde příslušnou publikaci k nastudování detailů a na stránkách blogu zadá do místního vyhledávače heslo "vysoké záhony" k nalezení předchozích článků.
Naše začátečnické chyby, resp. začátečnické chyby klienta spočívaly především v netrpělivosti; klient nedbal doporučení, že "méně je někdy více" a záhon obsadil velmi nahusto, což následně vedlo k nemožnosti ošetření třeba rajčat proti plísni, protože pod nimi se nacházely plodiny ve stádiu konzumní zralosti (hlávkový salát a kedlubny) a nebylo tudíž možné zasáhnout formou chemického ošetření porostu. Navíc se díky hustému osázení plíseň bramborová na rajčatech velmi rychle šířila.
Vzhledem k tomu, že výše uvedené skutečnosti nebyly chybou vysokého záhonu, mohu tento systém pěstování zeleniny, drobného ovoce a bylinek do kuchyně velmi doporučit. Sám se chystám si během příštího jara postavit vysoký záhon na svojí zahradě a samozřejmě podám hlášení, až to bude aktuální.
Zájemce o případnou konzultaci odkazuji jednak na web ulozto.cz, kde je po správném dotazu možné stáhnout Rádce a na moji mejlovou adresu v levém sloupci pro případ, že v Rádci nebyla nalezena žádaná odpověď.
Výhledově se chystám zabývat se tady i tzv. unifity, které slouží k pěstování zeleniny a drobného ovoce, jako jsou třeba jahody, na sloupech. Ale to vyřešíme "indyckim spusobem". Tedy necháme to na (j)indy.