Výborný recept na rodinný nedělní oběd
Suroviny:
1 bažant
1 cibule
150g slaniny
sůl

Cibuli nakrájíme na drobno. Bažanta osolíme, obložíme slaninou nakrájenou na plátky, pár plátků vložíme do břišní dutiny spolu s nakrájenou cibulí. Bažanta pečeme na pekáči asi na 225°C jednu hodinu, během pečení podléváme a obracíme. Potom pekáč přiklopíme a dopékáme na 180°C další hodinu.

bažant, cibule a špek...


hojně podléváme, obléváme a přeléváme...


hotovo


mňam