Suroviny:

 

  - 1 smetana

 

  - 1 cibule

 

  - 1 hermelín

 

  - 110 g nivy

 

  - oregano

 

   

Postup:

 

  1. Cibulku nakrajíme na kostičky a osmahneme na lžíci másla

 

  2. Až zezlátne, přidáme na kostičky nakrájené sýry

 

  3. Jakmile se začnou sýry roztékat, přilijeme smetanu a povaříme

 

  4. Přisypeme bylinky a máme hotovo

 

  

- podáváme s brambory, gnochi či těstovinami

 

- vznikne hodně hustá omáčka, můžete zředit mlékem či vodou

 

- pro lepší chuť restovat na kokosovém oleji