Za to, že máme občas ráno na stole nějakou tu vlastnoručně vyrobenou sladkost, vděčí moje rodina vám, milé dámy, které zde neúnavně publikujete výsledky svého snažení :-) Musím říct, že je to fakt silná motivace :-D Když stíhají péct ostatní, tak proč ne já, že? ;-) Podaří se to taky tak hezky? Rozjede se to? Bude to konzumovatelné? Naposledy jsem se inspirovala u Džejmsky, ale protože jsem zrovna včera rekognoskovala zásoby konzerv a nějak byly v přesile ty ananasové (broskvová jen jedna), tak jsem tam lupla ananas. Piškotama ani strouhankou se nezatěžuju, zato hrozinky s ořechama nesmí chybět. A tvaroh je tam teda taky. Úplně jsem totiž zapomněla, že jsem chtěla zkusit štrůdlík s pudinkem. Tak příště :-)

 

20:25 - příprava (zkoumavá pařáta v pravém dolním rohu patří Lupitě)

 

20:31 - naplněno, posypáno

 

20:38 - zabaleno, utěsněno

 

20:41 - potřeno, (snad důkladně) zalepeno

 

20:54 - první kontrola, zatím celkem OK

 

21:01 - druhá kontrola, pořád celkem OK, takže přepínám na horkovzduch (což jsem asi dělat neměla, ale testuju, jak se v té naší relativně nové troubě vůbec peče)

 

21:09 - bleskově vytahuju z trouby, než to bude na vyhození ;-) Větrák to teda pěkně uspíšil.

No tak nerozjelo se to úplně, takže to považuju víceméně za úspěch, ale nejdůležitější je stejně, jestli to bude chutnat. Ale to se dozvím až ráno u snídaně.

A pozor!!! Tak změna!!! Je 21:38 a mužíček hlásí, že by si dal ten štrůdl. Jdu krájet! :-D

Tak teda ještě i řez na přání :-) Nic extra, ale to myslím není žádný štrůdl, co? Prostě takovej mišmaš. Ale dobrý to je, a to je hlavní!