Když se k nám jdete najíst, tak snězte všechno. Já budu mít radost, že se u nás dobře vaří a vy budete mít navíc ještě pěknou prémii.
Majitelka restaurace Wafu v australském městě Sydney měla dost věčného odstraňování zbytků jídla z talířů.
Yukako Ichikawa si myslí, že pokud jídlo zákazníkům chutná, měli by ho sníst všechno. Proto zavedla speciální 30% procentní slevy pro zákazníky, kteří opravdu všechno jídlo sní. Ti, kteří nechají zbytky, platí plnou cenu.
Majitelka novinářům uvedla, že vaří velmi chutné speciality, a proto i od svých zákazníků očekává lepší chování než v jiných restauracích.
Ono také záleží na tom, jak velké ty porce jsou, ale na druhou strabu 30%, to už je velmi slušná sleva.