Bramborová pizza

11. 01 2010 | 14.42

Bramborová pizza

Babicovy dobroty - Bramborová pizza

 


 

 

 

Potřebujeme:
 

400 g brambor
100 g tvrdého sýra
šunka, šunkový salám
gothaj, klobása
2 cibule
2 vejce
mléko
olej
pepř
sůl
 

Omyté brambory nakrájíme na kolečka, rozložíme na kulatý pekáč, potřený olejem, osolíme, opepříme a dáme opéct do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 15 minut.


Pekáč vyjmeme z trouby, brambory posypeme cibulí, na kostičky nakrájenou uzeninou, sýrem a zalijeme vejcem, rozmíchaným v mléku.


Vložíme zpět do horké trouby a pečeme dalších patnáct minut dozlatova.