Bramborák trochu jinak

14. 09 2009 | 06.25

Zahradnicý bramborák

2 syrové brambory

1malý patison

1 cukýnu

1 až 2 kedlubny

1 mrkev

 1 až 3 ředkvičky

 

Postup: Vše  nastrouháme na  hrubém struhadle.Přidáme tři listy nadrobno pokrájené

kapusty a jeden párek.Přidáme 2 vejce a trochu mléka a lžíci hladké mouky.

Dobře vše promicháme a přidáme česnek,sůl, pepř.majoránku a smažíme na oleji

jako bramboráky.Těsto můžeme upéci i v troubě na teflonu.Je to výborná večerě

chutná znamenitě i dětem které nejí zeleninu.