Sobotní škola pečení - díl I.

13. 08 2011 | 10.44

 Můj drahý ujíždí na krémových věcech. Rolády, cukroví, dorty, ... ale já, duše levá, krém nepotkala ani z dálky. 

Proto jsem oslovila u nás v rodině toho nejzkušenějšího - babičku. Ta je, co se krémů, cukrový, dortů a všechno týče, machr nad machry!

I poručila jsem si, aby mi předala svá moudra a naučila mě aspoň jeden krém - a to můj nejoblíbenější pravý pařížský!

A tak nelenovala babička, a hned dnes ráno mě nahnala do kuchyně, připravila mi tam různé metly, kvedlačky, mísy, ingredience .. no zrak mi z toho přecházel, co všechno se dá v kuchyni najít. 

Odhodlala se k ráznému kroku, udělovala pokyny a já se vydala vstříc mé první roládě  s pařížským krémem. 


Jak to dopadlo, se brzy dozvíte, až bude hotový výsledek  K stimulaci jazýčků možná přiložím i lákavý obrázek.