Matricaria chamomilla

Heřmánek pravý je ceněnou léčivou bylinou a jeho užití je velmi všestranné. Téměř neexistuje oblast, kde by heřmánek nemohl nějakým způsobem pomoci. Již staří Egypťané jej považovali za květinu boha slunce snad i pro jeho silné působení při horečce a horkosti. 

Je to jednoletá příjemně vonící rostlinka s bohatě větvenou lodyhou a drobnými lístky, která kvete bílými kvítky se žlutým středem. Heřmánek se snadno a sám vysemeňuje, roste planě, ale je také oblíbenou pěstovanou rostlinou. Chceme-li jej sami vysít, nezahrnujeme jeho semena, neboť potřebují ke klíčení světlo. Daří se mu téměř ve všech polohách, především na slunných stanovištích na polích v hlinité půdě. V dnešní době je planě rostoucí heřmánek stále vzácnější, neboť je vytlačován přílišným umělým hnojením a chemickými přípravky k hubení plevele. 

Užívaná část: Květ

Volně v přírodě můžeme najít mnoho příbuzných druhů heřmánku. Jak tedy rozeznáme heřmánek pravý? Jeho žluté květní lůžko je na rozdíl od ostatních vyklenuté a duté. 

Sběr: Heřmánek kvete v červnu až srpnu. Pro léčení sbíráme květ krátce po rozvití, který trháme za suchého počasí třetí až pátý den po rozvití květních úborů. Maximální výtěžek silice dává v době plného květu, ale v tu dobu ho nelze sklízet, protože by se úbor rozpadl. Květní stopky nemají být delší než 2cm. Suší se rychle, volně rozložený na suchém místě ve stínu. Umělá teplota při sušení nesmí být vyšší než 40°. Má velmi příjemný, silně kořenitý pach a poněkud nahořklou chuť.
Způsob použití:

Čaj

Heřmánkový čaj připravíme klasickým způsobem tak, že jej zalijeme vroucí vodou: 

jedna polévková lžíce heřmánku na 1 litr vody.

Heřmánek je nejužívanější bylinkou pro děti. Heřmánkový čaj je nejlepším prostředkem při bolestech bříška, nadýmání, průjmu, vyrážkách, hemeroidech, také jako kloktadla při nemocech dutiny ústní a hrtanu. Dále heřmánek napomáhá k pocení, uvolňuje křeče, zklidňuje, působí protizánětlivě a desinfikuje. Zevně se používá na obklady, k proplachování zanícených očí při zánětu spojivek či svrbících a mokvajících vyrážkách. 

 

Koupele

Pro koupele, umývání tváře či oplachování vlasů použijeme hrst heřmánku, spaříme vroucí vodou, krátce vyluhujeme a scedíme.

 Také koupel a omývání v heřmánkovém nálevu uklidňují bolesti a nervy, protože heřmánek má znamenitý vliv na celý nervový systém. Heřmánkový olej se používá při neuralgiích a bolestech v kloubech, tampón namočený v tomto oleji pomáhá při bolestech uší.

 

Heřmánkový olej

Vlastní heřmánkový olej si můžeme připravit tak, že skleněnou lahvičku se širokým hrdlem naplníme čerstvými květy, které jsme nasbírali za slunečného dne. Zalijeme olivovým olejem, dobře uzavřeme a necháme stát na slunci dva až tři týdny. Potom olej scedíme a uchováváme v chladničce. 

Olej má hojivé účinky a používá se zevně na vyrážky a k hojení ran - například popraskaných rtů a nosu odřeného při rýmě.

 
Babiččin recept

Vonný bylinkový polštářek

Sušené květy heřmánku nasypeme do polštáře ušitého z přírodní tkaniny a zašijeme. Tento polštářek je vhodný pro uklidnění a při bolestech hlavy. Po nahřátí v troubě jej můžeme přikládat na bolavá místa.

Heřmánek se také hojně používá ke kosmetickým účelům. Silice se přidává do nejrůznějších krémů a do výrobků vlasové kosmetiky. Tyto výrobky mají blahodárný uklidňující a hojivý účinek na pokožku, mají čistící a regenerační vlastnosti. Heřmánek zlepšuje a zjemňuje pleť, která dostane zdravou barvu. Odvar z heřmánku prospívá vlasům, zvláště světlým. Heřmánkové masti mají typicky modrou barvu, kterou heřmánkové silici propůjčuje obsahová látka chamazulén. Mast pomáhá při hojení ran. 

Vdechujeme-li páry heřmánku při zaražené rýmě či zánětu dutin, uleví se nám. 

Heřmánek se používá v homeopatii a také v aromaterapii.

Léčivé účinky heřmánku
Podpora trávení. Výzkumy potvrdily, že heřmánek napomáhá trávení. Několik sloučenin heřmánku (hlavně bisabolol) má uklidňující účinek na hladké svalstvo trávicího traktu, takže proto jeho antispastický účinek. Jedna studie dokonce potvrdila, že heřmánek má tak vysoký účinek na uklidnění trávicí soustavy jako papaverin s obsahem opia.
Žaludeční vředy. Heřmánek pomáhá v prevenci a při léčbě žaludečních vředů urychluje jejich hojení. Při jednom pokusu krmili dvě skupiny zvířat tak, aby dostaly žaludeční vředy. Ta skupina zvířata, která dostala i heřmánek měla výrazně menší výskyt žaludečních vředů. Poté nemocná zvířata byla rozdělená do dvou skupin a ty které dostaly heřmánek se rychleji uzdravovala.
Gynekologické problémy.Antispastický účinek má nejen na trávicí trakt, ale i další hladké svalstvo, mezi ním i na svalstvo dělohy. Tento účinek heřmánku je znám už od starodávna a proto ho používali při menstruačních křečích a na urychlení porodu. Jak už dříve vzpomínaný prostředek na vyvolání zaražené menstruace, obsahuje látky, které urychlují stahování dělohy. Ženy ho můžou klidně použít při menstruačních křečích a na vyvolání menstruace, ale těhotným ženám se raději nedoporučuje.
Sedativum.Heřmánek jako uklidňující prostředek má dlouhodobou tradici. Vědecké studie dokázaly, že má uklidňující účinek na centrální nervový systém. Když jsme nervózní, pijme čerstvý heřmánkový čaj nebo si přidejme do horké koupele za hrst heřmánku.
Záněty kloubů.Pokusy na zvířatech dokázaly, že heřmánek úspěšně léčí různé kloubní záněty. Je jasné, že tyto studie nejsou bezprostředně platné i na lidi, ale heřmánek se už dávno v lidové medicíně používá na tento problém. 
Prevence infekcí.Američtí eklektici měli úplnou pravdu, když natírali mastičky z heřmánku na rány, aby zabránili zánětu. Dokázalo se, že heřmánek zkracuje dobu hojení a regeneraci ran. Jiné studie potvrdily, že heřmánek zabijí plíseň Candidu albicans, která vyvolává výtoky a baktérie Staphylocoka. Dále zabraňuje v rozmnožování viru, který způsobuje dětskou obrnu. Na pořezání, odřeniny nebo popáleniny připravme silný odvar a po vychladnutí jim ošetříme postižené tkáně.
Imunostimulant.Nikdo nevěděl, proč má heřmánek protiinfekční účinek, dokud angličtí vědci neobjevili jeho stimulující účinek na bílé krvinky (makrofágy a B-lymfocyty), které hrají významnou roli při obraně organizmu proti infekcích. Při nachlazení a chřipce pijme heřmánkový čaj. Nemá vedlejší účinky a určitě Vám pomůže.

Kde heřmánek pomáhá:
při streptokokové a stafylokokové bakteriální infekci 
při zánětech kůže (koupele) 
při popáleninách (koupele) 
k výplachům očí 
při častém užívání antibiotik
při poškození střevní flóry