Ahojte, celkem dlouho jsem tu už nepsala, ale zase začínám a dneska jsem vám chtěla ukázat celkem dobrý nápad na výrobu domácích nanuků...... Je červenec a taky je venku hrozné horko a takové příjemné schlazení je myslím výborný nápad... :)

Na výrobu potřebujeme:

150 g ovoce

1 kostku tvarohu

200g cukr moučka

Příprava:

Jahody (maliny) rozmixujeme na kaši. Pyré smícháme s polovinou cukru a na mírném ohni za stálého míchání 5 minut provaříme. Směs odstavíme, necháme mírně vychladnout a propasírujeme přes sítko.

Tvaroh promícháme se zbylým cukrem a vmícháme studené pyré. Elektrickým šlehačem vyšleháme pyré na hladký krém.

Ovocný krém rozdělíme do čtyř kelímků (třeba od jogurtu) a do středu vtlačíme "špejli". Domácí nanuky vložíme do mrazničky zmrazit.

Před konzumací kelímky na chvilku ponoříme do horké vody, aby se nanuky lépe vyklopily

Zdroj: Vareni.cz