Bažant

21. 02 2013 | 12.34

Bažant k obědu.

Jak jsem psala, byla jsem pozvaná na oběd. Táta je kuchař, takže jsem se těšila. Bude dobrota. Ještě se mě ptal, "Jak ho mám udělat ?"

()

" Jé mě je to asi jedno, bude to bašta , ať ho uděláš tak anebo jinak." Stejně bych nevěděla, jak se dá udělat. Trochu jsem se z toho vykroutila a těšila se na překvapení.

Byla pozvaná i teta Maruška. Tím bylo dané, že bude něco dobrého z mouky ke kafi.

Přišla jsem asi v půl dvanácté, abych pomohla prostřít stůl. Bažant voněl už na chodbě. Byla jsem poslední zúčastněný. Maruška s mamkou už měla pár témat prodebatovaných a vesele pokračovaly. Jen jsme se přivítaly a já šla za tátou do kuchyně. V pokoji bych se stejně ke slovu nedostala.  

Táta dodělával bažanta a hranolky. Vonělo to úžasně. Moc jsem se těšila. Ještě jsem nakoukla do pekáčku, jestli je ho dost. Pekáček se mi zdál malý. Ale bažanti byli dva, počítáno pro každého půlka. Ještě "očuchat" krabici, co přinesla Maruška. Hm jablečný štrúdl. Ňam. To bude úžasný oběd.

Hotovo, jde se jíst. Táta nám to připravil i s předkrmem. Žlutý melou s parmskou šunkou.  

P1110319P1110322

Pak hranolky a bažant na houbách a na špeku. Ještě teď se mi sbíhají sliny a dala bych si zas.

Jen jsme byly upozorněny, že tam můžou být broky, abychom nehltaly. Né, chovaly jsme se jako dámy.   Jen jsme se trochu víc nacpaly. Táta pak přinesl víno a olivy. Já se těšila na ten závin, ale musela jsem chvíli odpočívat. Povídali jsme si... vzpomněli na Járu...

Pak došlo na kávu a štrúdl. Bylo to hezké odpoledne. 

P1110325