Ingredience
Hladká mouka |
600 g |
Tuk
Hera |
500 g |
Žloutek |
4 ks |
Studená voda |
12 lžíce |
Ocet |
2 lžíce |
Náplň
Bílek |
4 ks |
Moučkový cukr |
200 g |
Postup přípravy receptu:
Náplň:
šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí.
Ze všech surovin vypracujeme tužší těsto a necháme je 24 hodin odpočinout. Druhý den z těsta vyválíme plát, nakrájíme na proužky, které navineme na plechové trubičky (začínáme navíjet od využšího konce). Upečeme ve středně teplé troubě. Vychladlé kremrole plníme sněhovou náplní.