Mlsání nakonec
Už víme, že tofu je univerzální bílkovina, bez chuti, tuku, cholesterolu. Ideální na báječné sladkosti.
Čokoládový krém
Bílé tofu, kakao, med, trošku vody/ smetany/ nebo oleje
Vše rozmixovat do hladké hmoty. Podávat jen tak nebo na plátku ovoce, kousku oplatky.
Vynikající krém na přemazání dortových oplatků.
Jemně šlehaný krém s ovocem/ jahody, maliny, borůvky, banán/
Bílé tofu, med, ovoce
Vše rozmixovat. Možno přidat smetanu.
Slavnostní pohár
Jahodový šlehaný krém vrstvíme s piškoty a kysanou smetanou do pohárku. Nahoru čepici se šlehačkou a velkou jahodu