Cizrnové opékanky

18. 08 2010 | 16.41

Suroviny: uvařená cizrna, olej, pikantní koření dle chuti/ pepř, červená paprika, chilli, kmín, česnek/

Postup: Na pánvi necháme rozehřát trochu oleje a pak do něj přidáme koření, chvilku restneme/ pozor při použití červené papriky tu dejte až úplně před koncem opékání jinak zhořkne/ až zavoni  přidáme uvařenou okapanou cizrnu a opékáme.

Kuličky cizrny se obalí kořením a trošku se opečou. Jsou pikantní a skvělé jako náhražka za maso třeba ke kysanému zadělavánému zelí nebo ke špenátu.

Prostě všude tam, kam byste jinak dali kousek masa dejte cizrnové opékanky