Hlívová polévka Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a mrkev, necháme krátce osmažit, přisypeme mouku a papriku(může být pálivá), krátce orestujeme a zalijeme chladným vývarem, prošleháme, osolíme, opepříme, prolisujeme česnek a vaříme cca 10 minut. Před koncem přidáme majoránku, již nevaříme, Hotovou polévku dochutíme a přidáme petrželkou zdroj:http://www.tradicnirecepty.cz/polevky/hlivova-polevka-falesna-drstkova/