Koláče

27. 09 2016 | 10.40
Koláče naší babičky Takže: 600 g polohrubé mouky 120 g cukru 3/4 sklenice oleje (řepkový nebo slunečnicový) 4 vejce 40 g droždí 1 prášek do pečiva 2 lžíce rumu 1 sklenice mléka špetka soli, citronová kůra + žloudek a máslo na potření moučkový cukr, vanilka Zpracujeme těsto a necháme kynout. Potom uděláme malé bochánky a necháme na válu vykynout. Těsto přeneseme na pečící papír, dlaní bochánek zmáčkneme a do středu dáme nápln. Znovu necháme kynout, posypeme drobenkou a okraje potřeme žloudkem. Pečeme v předehřáté troubě a po upečení okraje potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou. Dejte si chutnat!