Suroviny:

• 2 mrkve
• 85g pšeničné mouky
• 1/2 hrnku mléka
• 1 vejce
• máslo

Postup:

Mrkev očisti a nakrájej. V misce smíchej mouku, vejce a polovinu mléka a vypracuj hladké těsto. Za stálého šlehání přidej zbytek mléka a mrkev. Na pánvi rozehřej trochu másla. Osmaž tenké palačinky a počkej, až vychladnou.