Medová pochoutka

10. 11 2012 | 16.31

Suroviny:

  • 3 hrnky celozrnné mouky
  • 2 polévkové lžíce tuku (máslo, sádlo - nesolené!!! nebo olej)
  • 2 vejce
  • 1/4 hrnku melasy
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 4 lžíce karobu (není třeba)

Postup:

Do mouky rozklepneme 2 vejce, přidáme rozpuštěný tuk, melasu, med a karob. Všechno dobře propracujeme do hladkého těsta, tuhého asi jako vánoční cukroví. Pokud je těsto tuhé a drobivé, přidáme podle potřeby vodu. Plech vymažeme a z připraveného těsta vyvaluje rukou kuličky o průměru 2cm, které dáváme na připravený plech. Pečeme v troubě při střední teplotě dokud nejsou sušenky hotové.

 

TIPY:

  • Sušenky jsou vcelku tvrdé, takže je pes pěkně požvýká ale pokud jde o staršího psa je lepší je nechat změknout. Pokud chceme aby změkly, stačí je nechat několik dní proležet.
  • Karob lze koupit ve zdravé výživě a v biopotravinách. Vypadá jako kakao, ale POZOR nenahrazovat!!! Jestli nemáte karob můžete ho vynechat, nebo dát místo něho např.: slunečnicová semínka nebo oříšky.