1/2 misky dužiny z řepy (12 hodin naložené ve vodě)
1 list salátu
trošku ovsa
Postup:
Dužinu z řepy rozetři na plátky žitného chleba. Na směs naskládej jablka a mrkev. Vše posyp ovsemapřikrij listem salátu. Na závěr přilož druhý plátek žitného chleba.