Tohle jsem mela dneska k veceri. Priznam se, ze jsem jeste pred nekolika malo lety poradne nevedela, co je to cizrna. Poprve jsem se s ni seznamila, kdyz mi jeden muj Iransky napadnik donesl jejich tradicni mnamku - cizrnove susenky. Ale ani tehdy jsem cizrne nepodlehla, protoze ty susenky byly pekne hnusny a nakonec skoncily v odpadkovem kosi. Dneska mam uvarene cizrny plny mrazak, protoze s ni moc rada varim a chci ji mit vzdy po ruce. Ted vam predstavim moji verzi hummusu. Ten kupovanej mi totiz taky nechutna. :)) Tohle je jeden z mych klasickych receptu, takze vam bohuzel nereknu, kolik ceho tam uplne presne davam. Nemelo by to ale jit moc zkazit. :) 

Curry hummus

Uvarena cizrna (muze byt i z plechovky)

Par strouzku cesneku

Makadamiovy nebo arasidovy olej (nesetrit)

Kari koreni

Spetka kurkumy

Sul

Trocha vody

Postup

Vsechno zmixujeme v mixeru, dokud nemame hladkou pomazanku.

Dobrou chut! :)