Var vody v papírové nádobě

17. 02 2009 | 06.00

Většinou si vodu na čaj či kávu vaříme v rychlovarné konvici. Také můžeme použít kovovou konvici či hrnec na sporáku. Běžně ale nevaříme vodu v papírové nádobě. Že to nejde? Tak to byste se divili.

Šikovnější z vás si mohou poskládat vodotěsnou papírovou krabičku, do které vodu nalijí. Také můžeme použít krabičku od zápalek, kterou vhodným způsobem utěsníme. Také můžete použit jednorázový papírový pohárek.

Papírovou nádobu s vodou zahříváme nejlépe zespodu. Voda při běžném tlaku  vře při teplotě 100 °C. Papír však hoří až při teplotě přesahující 250 °C.  Odspodu je sice zahříván plameny, ale shora je ochlazován vodou - začne hořet až potom, co se voda vyvaří. Videa nám ukazují různé možnosti varu vody v papírových nádobách, tak třeba v létě u táboráku někoho příjemně překvapíte uvařenou vodou na kávu přímo z ohniště.