Našel jsem je pod označením Marocké sušenky, ale mají více názvů a podobných receptů je opravdu spousta. Doporučuji vyzkoušet z různých oříšků: vlašské, lískové, arašídy, mandle i kokos. Ne směs, ale různé druhy. Budete překvapeni, jak jsou různé.

Vypadají trochu jako Crincles, ale nejsou to crinkles... nebo jo? Ne, Marocké jsou přece bez mouky! :)

Suroviny:
250g mletých oříšků
50g cukru krupice
2 menší vejce
1 lžička skořice
1 lžička kakaa (lze vynechat, aby vynikly více oříšky)
8g prášku do pečiva
moučkový cukr
oříšky na zdobení

Postup:
Smícháme vejce s cukrem a trochu vyšleháme. Zvlášť smícháme oříšky, skořici, prášek do pečiva a kakao. Po té smícháme obě směsy dohromady.

Vznikne mírně lepící směs. Malou lžíci odkrajujeme kousky, které v dlaních vytvarujeme do kuličky. Někdo si ruce olejuje, ale není to potřeba. Vytvarované kuličky rovnou házejte do moučkového cukru, ve kterém kuličky obalte ze všech stran. Kuličky dejte na plech a přimáčkněte půlku nebo celý oříšek na ozdobu. Většina prasklin vznikne právě nyní a je to správně.

Pečte na 150-160°C cca 5 minut podle velikosti kuliček. Nepečte dlouho, ať nejsou vysušené. Pokud mají krustu a barvu ze spodu jsou hotové!

moje verze lískových