Ingredience:
žitné chlebíky nebo knäckebrott
2 měkká avokáda
1 menší šalotka
½ citronu
špetka chilli
Allnature Himálajská sůl růžová jemná 
čerstvý koriandr
 
Na ozdobu:
cherry rajčata
černý sezam
rukola

Postup:

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a rozmačkáme vidličkou, přidáme nasekanou šalotku, nasekaný koriandr a ochutíme citronovou šťávou, chilli a solí. Mažeme na žitný chlebík nebo knackebröt, poklademe čtvrtkami cherry rajčat, lístky rukoly a posypeme černým sezamem.