Qurrito jako z fastfoodu:

26. 11 2025 | 07.52

Qurrito

 Možná také patříte k těm, kdo čas od času navštíví fastfood. Buď proto, že nestíháte, nebo prostě a jednoduše podlehnete chutím a vůním jídla z rychlého občerstvení. Zkuste si ho ale připravit i doma, je hotové během chvilky a hlavně absolutně čerstvé a křupavé.

  • 3 ks kuřecích prsou
  • 300 ml podmáslí
    1
  • 150 g hladké mouky
    1
  • 2 lžíce grilovacího koření na kuře
  • 200 ml oleje na smažení
  • 150 g sýru eidam
    7
  • 150 g uzeného eidamu
    7
  • 150 g čedaru
    7
  • 3 lžíce BBQ omáčky
    9
    10
  • 3 ks tortilly
    1
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
 

Postup

01.

Kuřecí prso očistěte, nakrájejte na stripsy a na 2-3 hodiny jej naložte do podmáslí. Maso občas vidličkou obraťte. Poté nechte stripsy okapat a obalte je v mouce smíchané s grilovacím kořením. Takto upravené maso osmažte v rozpáleném oleji z obou stran a odložte ho na papírové utěrky.

02.

Na tortilly rozložte všechny tři druhy sýra, na ně umístěte stripsy a zakápněte je BBQ omáčkou. Tortilly přeložte napůl a dejte je rozpéct do elektrického grilu nebo na grilovací pánev.

 

Obsažené alergeny