Mrkvánky s povidy

11. 02 2022 | 15.33

 Obsahuje obrázek: Mrkvánky s povidly

 Čas přípravy: 

 
Čas vaření: 
 

SUROVINY

600 g polohrubé mouky
400 g mrkve (najemno nastrouhat)
1 bal. prášek do pečiva
špetka soli
200 g změklého másla
sklenička švestkových povidel (300g)
 
  1. Na vále zpracovat hladké těsto, vyválet na tloušťku asi 0,5cm, vykrájet kolečka (já použila takové to plastové sklapovací udělátko o průměru 8cm), naplnit vždy lžičkou povidel, přehnout, okraje přitlačit a na plechu s pečícím papírem péct 20 minut na 170 stupňů.
  2. Hotové by se ještě horké měly obalit v moučkovém cukru
  3. Z tohoto množství 37 kousků (1 a 1/2 plechu).