O smoothie se toho napsalo hodně. Stále častěji se objevují informace, že je smoothie kalorická bomba, po které rozhodně nezhubnete. Chce to ale vědět, kdy si je dát, a hlavně z čeho si je připravit. Zkuste naše chytré tipy i pár skvělých receptů na zajímavé kombinace, jež vám pomohou při hubnutí, dodají energii nebo vás naladí na jaro.

 Na co si dát u smoothie pozor:

• U kupovaných smoothie nikdy přesně nevíte, co obsahují. V horším případě mohou být ještě obohacena o přidaný cukr. A to rozhodně nechcete.
• Ano, smoothie připravujeme většinou ze samých zdravých surovin, ale jde převážně o ovocná smoothie, která jsou pak plná sacharidů. Pokud se chystáte na maraton nebo na nějaký náročný sportovní výkon, je takové smoothie, namístě, jinak si ale dávejte pozor na množství, a hlavně druh ovoce, které použijete, protože pak by vám hubnutí nemuselo jít zrovna tak, jak chcete.

 Proč si smoothie naopak dopřát:

• Je to skvělá rychlá svačinka, pokud zrovna nestíháte. Příprava vám zabere jen pár minut a vy můžete pít a případně u toho něco dělat nebo třeba řídit. Navíc skvěle zažene hlad.
• Během dne bychom měli sníst až 5 porcí ovoce a zeleniny, což může být pro někoho, kdo jí většinou 2x denně, oříšek. Ale dát si skleničku smoothie jako nápoj, osvěžení či prostředek, který vám dodá energii, to není až takový problém.
• Pokud použijete na přípravu smoothie nejen ovoce, ale i zeleninu a přidáte ještě nějaká semínka či oříšky, máte svačinu plnou zdraví prospěšných látek a můžete tak podpořit imunitu, pročistit tělo, dopřát mu pořádnou porci energie nebo třeba zahnat hlad.
• Stále se najdou lidé, kterým konzumace ovoce a zeleniny dělá problém. Zvláště pak děti často tyto zdravé potraviny odmítají. Jenže když z nich uděláte lahodný koktejl, ozdobíte krásným brčkem, pak je i tahle zdravá porce vitaminů může bavit nebo pro ně může být daleko schůdnější.

• Na přípravu smoothie používejte jen kvalitní kousky ovoce i zeleniny.
• Před mixováním vše důkladně omyjte.
• Ideálně neloupejte, zbytečně byste se připravili o porci vlákniny.
• Mixovat můžete i mražené ovoce, pokud to váš mixér dovolí.
• Do smoothie lze přidat také oříšky, semínka, vločky, tvaroh či jogurt. Navíc kromě sacharidů tak smoothie obohatíte ještě o proteiny. Nebojte se kombinovat ovoce se zeleninou.
• Ideálně smoothie spotřebujte ihned. Některé vitaminy jsou totiž citlivé na světlo.

 1. Zelené smoothie na jarní očistu

 
Ingredience:
½ salátové okurky
3 kiwi
hrst listového špenátu
1 zelené jablko
300 ml Relax 100% Pomerančové šťávy
citron na dochucení
2 lžíce Country Life BIO Chia semínek

Postup:
Kiwi oloupeme, jablko zbavíme jadřince, špenát a okurku omyjeme a vše dáme do mixéru, zalijeme  džusem a rozmixujeme dohladka. Pokud by bylo smoothie příliš husté, pak můžeme dolít vodou. Jakmile máme domixováno, pak přidáme chia semínka a můžeme dochutit citronovou šťávou.