150 goravská slanina (šunka, párek, klobása, ...)

1 kelímekzakysaná smetana
1 stroužekčesnek
kousekmásla
100 gtavený sýr
1 kscibule
sůl, pepř
petrželka

1. Těstoviny klasicky uvaříme v osolené vodě.
2. Na pánvi orestujeme na troše másla slaninu s cibulí.
3. Když máme těstoviny uvařené prohodíme je ke slanině s cibulí, přidáme tavený sýr a následné i zakysanou smetanu, do které jsme prelisovali stroužek česneku, přidali pepř a sůl.
4. Vše spolu na pánvičce promícháme a můžeme podávat.