Mátový sirup
27. 06 2022 | 06.49
Ingredience:
| 500 g | cukru |
| 70 g | čerstvých lístků máty |
| 0,5 l | vody |
| áva z 1 ks citrónu |
Postup:
1. Vodu smícháme s cukrem a přivedeme k varu
2. Jakmile nám začne směs houstnout, přidáme nadrobno nakrájené čerstvé lístky máty, krátce povaříme a přikryté necháme za občasného zamíchání 2-3 hodiny odstát
3. Tekutinu přecedíme, opět zahřejeme téměř k bodu varu
4. V této fázi přidáme ávu z citrónu, promícháme a naplníme do lahví.